Koláč cuketový

• 1,2 kg cukety
• 160 g cihly
• 3 vejce
• 125 g hladké mouky
• 0,5 prášku do pečiva
• trochu oleje
• 150 g uzeniny
• 5 stroužků česneku
• lžička soli (6 velkých špetek soli)
• kmín
• pepř

Na 250°C v troubě, dokud není upečený.