• 500 g hladké mouky
• 110 g cukr moučka
• 120 g rozpuštěného másla
• 220 ml mléka
• 30 g kvasnic
• 4 žloutky
• 1 sáček vanilkového cukru
• Citrónová kůra
• 5 g soli
• rozinky, oříšky, navrch mandle, potřít vajíčkem

Smíchat těsto. Do mléka lžičku cukru, kvásek.

Rozinky nejlépe v rumu.

Citronová kůra dodá zajímavou chuť.

Na 150°C pečeme asi 1 hodinu.